この値段で この日本の味は 嬉しい・・・ラーメンのYAMASHITA in Baguio

ついにラーメン専門のお店が フィリピン・バギオに登場です !!
JAPANESE RAMEN HOUSE IN BAGUIO CITY.....

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このメニューは、半ラーメン、半餃子、それに半から揚げの例。

レギュラー・サイズの醤油ラーメンは なんと120ペソというお値打ち価格。
マニラの日本のラーメン屋さんなら この2倍以上の価格であることを考えれば、
画期的と言うほかはありません。

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それに、麺も「自家製」の「手打ち」ってんですから、努力が偲ばれます。
オーナーに聞いたところ、数か月間研究したそうです。
スープも麺も 複数の日本人がチェックして 合格しました。

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お店の名前も 実に大胆・・・・
「山下」YAMASHITA と言えば、フィリピン人ならだれでもあの山下大将、
山下財宝を思い出す、あの超有名な名前なんです。
ちなみに、オーナーは日本人ですが、山下さんではありません。
このお店のお隣には、アメリカンな 50’sダイナー と レッド・ライオンがあります。

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店内に入ると、まさにニッポン!
カウンターだけの8席。
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この狭い空間が、実に 日本のラーメン屋を彷彿とさせていて、フィリピンにいることを忘れそう。

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では、メニューをつぶさに拝見。
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半チャーハンなどのセット・メニューも 地元の人にはお手頃・・・・
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もちろん ビールもあります。

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場所は、SMバギオから歩いても 7~8分。
タクシーだったら、レッド・ライオンと フィフティーズ・ダイナーの隣と言えば分るはず。
レオナード・ウッド通りにあります。

通常の営業時間は 2PMから10PM だそうです。
ランチは遅い時間になりますね。




(この情報は 2013年9月現在のものです。)







    





     





     



    
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by janlbaguio | 2013-09-12 23:45 | Neighbers ご近所情報
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