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PHILAJAMES がBSU大学付属ハイスクールで 寿司づくり実演ワークショップ

6月26日、日本への国費留学経験者の同窓会であるPHILAJAMES主催による
「寿司づくり実演ワークショップ」が ベンゲット州国立大学(BSU)ハイスクールの
4年生を生徒として開催されました.

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会場は、BSUハイスクールの家庭科教室.

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一番の問題は お米・・・・フィリピンで作られたという Japanese Rice という
このお米・・・普通のフィリピン米のおよそ2倍の値段だそうです.
念のために、もち米を混ぜて日本米に近づける実験も・・・・

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午前10時から材料の準備開始・・・生徒の内の10名ほどが参加・・・
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午前中に材料の大部分の準備完了・・・
講師は英語留学中の日本人女性・・・有難うございました・・・

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午後1時から調理開始・・・生徒全員が教室に入りました・・・
アシスタントの日本人男性の姿も見えます・・・

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まずは寿司飯づくり・・・大きな木製の飯台もなく、うちわもなく、お米も日本の
ものとは勝手が違い、一番苦戦・・・
もち米を混ぜたものは粘りが出過ぎて・・・・

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ちらし寿司と 手巻き寿司の具が 生徒たちも加わって なんとか揃いました・・・

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ちらし寿司の飾りつけのデモ.
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手巻き寿司が始まると みんな大興奮・・・それぞれ好きなものを山盛り・・
マンゴーやアボカドも具に・・・

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巻きずしは オマケの実演・・・

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アシスタントの男性も、お疲れ様でした・・・

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道具も、材料も、多くの制約条件があり、時間にも追いまくられてのワークショップと
なりましたが、終わり良ければ全て良し・・の楽しい日本文化研修となりました.......


BSU大学付属ハイスクールの皆さん、
主催者のPHILAJAMESさん、講師をお引き受けいただいたM.M.さん、
そしてアシスタントの3名の皆様、大変有難うございました.

=== 以下の写真は PHILAJAMES の P. Sawadan氏の提供です ==

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PHILAJAMESのメンバーの先生方の打ち合わせ.

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実演終了後の記念写真

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講師を務めていただいた M.M.さんへの感謝状贈呈.


 
 
 
     


 


    

     
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by janlbaguio | 2014-06-26 23:18 | Neighbers ご近所情報

BAGUIO TANABATA FESTIVAL 2014 - PHIL-JAPAN FRIENDSHIP Month

FOR JAPANESE VERSION, PLS READ THE BELOW PAGE:
日本語版はこちらのページでご覧ください:
http://janl.exblog.jp/19893694/


The Schedule was CHANGED !!
Please recheck the below :


Main theme:
「Your Whisper to Twinkling Stars
君のささやき、輝く星へ


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SCHEDULE as of July 19, 2014
2014 BAGUIO TANABATA FESTIVAL ,
PHILIPPINES-JAPAN FRIENDSHIP MONTH


This schedule is updated as of July 16, and might be subject to changes..



July 13 (sun) 11am-6pm COSPLAY TANABATA FESTIVAL
by Otageki Cosplay Association, etc..
         at Baguio City National High School

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July 20 (sun) 8AM: PHILIPPINES-JAPAN FRIENDSHIP DAY CEREMONY
By Filipino-Japanese Foundation of N.L.
& JANL
at Japanese Garden, Governor PackRd.


July 27 (sun) 1pm Tanabata Decoration Workshop at Abong
(challenge for Sendai Tanabata Style decoration)

Aug. 9 10am Tanabata Decoration Workshop
at Baguio Museum
(challenge for Sendai Tanabata Style decoration)


Aug10(sun) 10AM-12noon
OPENING OF JAPANESE FILM FESTIVAL
at Baguio Cinematheque, Casa Vallejo


Aug. 10 (sun) 3PM-
OPENING OF TANABATA FESTIVAL
at Baguio Museum
By JANL and Baguo Museum


Aug. 10 – 30
EXHIBITION OF PHILIPPINES-JAPAN
FRIENDSHIP MONTH 
at Baguio Museum
By Japan Foundation, JICA, JANL, Abong,
and several Art groups of Baguio
such as Bag-iw Art Society, UP Anime_HQ,
UP SVA, Otageki, Kawaii Kazoku, etc.


August 16(Sat)
BAGUIO TANABATA DECORATION
CEREMONY

AT CITY HALL OF BAGUIO by the Mayor



As to Baguio Japanese Film Festival,
the schedule is now fixed as follows :


August 10(Sun) 10am-12noon
.....Baguio Cinematheque, Casa Vallejo, Upper Session
.....Opening Ceremony, Short Film Showing & JICA presentation.
.....Daily Show Aug.12(tue) to Aug.17(sun).

August 18(mon)&19(tue)
.....University of the Cordilleras - Legarda campus

August 20(wed)&22(fri)
.....Benguet State University


August 26(Tue)&27(Wed)
.....University of Baguio

August 28(Thu)&29(Fri)
.....University of the Philippines, Baguio


September 2(tue)&3(wed)
.....Saint Louis University - Bakakeng campus


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The Voices of a Distant Star
(Hoshi no Koe)
2003 | 25 min | Romance (anime)
(c) Makoto Shinkai / CW




The theme of BAGUIO TANABATA FESTIVAL 2014 is as in the below :

From this year, we will challenge to decorate our Tanabata trees
in Sendai City Style,
which is the most famous and big Tanabata Festival in Japan, where more than 2 million visitors enjoy the 3 days festival in August every year.
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(photo from Sendai Tanabata Facebook)

Sendai Style Tanabata Decoration requires the following
7 decorations in 1 bamboo tree :
http://www.sendaitanabata.com/en/features.html


Main theme:

「Your Whisper to Twinkling Stars」
君のささやき、輝く星へ



Sub theme:

「Baguio Tanabata Festival in Aobajo Castle」
バギオ七夕祭り、心の青葉城



theme song:

「青葉城恋唄」
Aobajo Love Song
http://www.youtube.com/watch?v=uorYikrq6j0

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LET’S ENJOY BAGUIO TANABTA FESTIVAL 2014 !!

Thank you everyone for your strong support and cooperation every year..


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Supported by :


Baguio City
Embassy of Japan in the Philippines
The Japan Foundation, Manila
JICA Philippines Office
Baguio City National High School

Filipino-Japanese Foundation of Northern Luzon, Inc.(Abong)
Japanese Association in Northern Luzon, Inc.(JANL)
National Correspondents Club of Baguio
Baguio Museum Inc.
FDCP, Baguio Cinematheque

Benguet State University
Saint Louis University, Baguio
University of Baguio
University of the Cordilleras
University of the Philippines, Baguio

R.K.Shimizu(Nagasaki) Foundation, Inc.
Shimizu & Co., Ltd.
Pro Tech Machinery Corporation
Chaya, Contemporary Japanese Cuisine
Cordillera Green Network(CGN)
Lubong Baguio, Inc.

Otageki Cosplay Association, Inc.
XD Gumi
GOMEN
Bag-Iw Art Society
Kawaii Kazoku, University of Baguio
Anime_HQ, University of the Philippines Baguio
Shin Shin Karate Club, La Trinidad

Baguio Pines City Lions Club
Globe Telecom
Tokyo Rinkai Rotary Club
BECI International, Baguio
Yamashita, Japanese Ramen & Japanese Foods



We are looking forward to seeing you in Baguio city, Philippines !!



More Power to us !!

Japanese Association in Northern Luzon, Inc. (JANL)
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by janlbaguio | 2014-06-12 23:35 | Activity 活動内容

フィリピンで 仙台七夕飾りに挑戦 - バギオ・七夕祭り2014 

2014 TANABATA FESTIVAL, BAGUIO CITY, PHILIPPINES
PHILIPPINES-JAPAN FRIENDSHIP MONTH

for English, pls visit here :
http://janl.exblog.jp/19894597/

日程が変更になっています、ご注意ください!!

(7月17日現在の更新です)

Your Whisper to Twinkling Stars
君のささやき、輝く星へ

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フィリピン・バギオ市での
2014年度の「日比友好月間」イベントなどの予定が決まりましたので、
ご案内致します.
(会場、日時が事情により変更の場合がありますのでご留意ください)



7月13日(日) 11AM-6PM
「コスプレ・七夕祭り」
OTAGEKIなどコスプレ団体・グループ主催
Baguio City National High School講堂にて
(吹き流し・浴衣コンテスト・模擬縁日などを計画)

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7月20日(日) 8AM
 「日比友好の日」式典のみ (イベントは中止となりました)
日本庭園 (フィリピン大学バギオ校のすぐ下)にて
日系人団体アボン及び北ルソン日本人会ほか

7月27日(日) 1PM-
「アボン・七夕飾りワークショップ」
アボン会館にて
(仙台七夕飾りに挑戦)

8月9日 10AM-
バギオ博物館 七夕飾り付け
(仙台七夕飾りに挑戦)


8月10日(日) 10AM-正午
「日本映画祭」オープニング : バギオ・シネマテック in Casa Vallejo
国際交流基金主催
JICAのプレゼンテーションも予定


8月10日(日) 3PM -
「バギオ七夕祭り オープニング」
JANL及びバギオ博物館主催
バギオ博物館にて


8月10日ー30日 
「七夕祭り、JICA、国際交流基金、その他展示」
バギオ博物館にて


8月16日(土) バギオ市役所に於いて、
「バギオ七夕飾り」セレモニー


       
バギオ日本映画祭」については、一部が以下のとおり決定しました:
尚、ベンゲット州国立大学、セントルイス大学、コーディリエラ大学の
3大学での巡回上映は後日お知らせします.


バギオ・シネマテック:
8月10日(日) 上記のとおりオープニング
8月12日(月)から17日(日)まで毎日上映.

コーディリエラ大学 - レガルダ・キャンパス
8月18日(月)、19日(火)の2日間上映

ベンゲット州国立大学
8月20日(水)、22日(金)の2日間上映


バギオ大学:
8月26日(火)、27日(水)の2日間上映

フィリピン大学バギオ校:
8月28日(木)、29日(金)の2日間上映


セント・ルイス大学 - バカケン・キャンパス
9月2日(火)、3日(水)の2日間上映


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The Voices of a Distant Star
(Hoshi no Koe)
2003 | 25 min | Romance (anime)
(c) Makoto Shinkai / CW



2014年度の「バギオ七夕祭り」のテーマは以下の通りとしております:
(今年からは 仙台七夕飾りに挑戦して参ります)

Main theme:
「Your Whisper to Twinkling Stars」
君のささやき、輝く星へ

Sub theme:
「Baguio Tanabata Festival in Aobajo Castle」
バギオ七夕祭り、心の青葉城

theme song:
「青葉城恋唄」
Aobajo Love Song

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(この写真は、仙台たなばたのFACEBOOKより拝借しております)




「バギオ・七夕祭り」を含む「バギオ日比友好月間イベント」は バギオ市の条例に
よりバギオ市の毎年恒例の行事として認められており、多くの団体、グループ、個人の
皆様によってご支援いただいております:

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ご支援/ご協力/主催/共催をいただいている団体など : (順不同・敬称略)


Baguio City  バギオ市
Embassy of Japan in the Philippines 日本国大使館
The Japan Foundation, Manila 国際交流基金
JICA Philippines Office
Baguio City National High School

Filipino-Japanese Foundation of Northern Luzon, Inc.(Abong) 北ルソン比日基金
Japanese Association in Northern Luzon, Inc.(JANL) 北ルソン日本人会
National Correspondents Club of Baguio
Baguio Museum Inc. バギオ博物館
FDCP, Baguio Cinematheque バギオ・シネマテック

Benguet State University ベンゲット州国立大学
Saint Louis University, Baguio セント・ルイス大学
University of Baguio バギオ大学
University of the Cordilleras コーディリエラ大学
University of the Philippines, Baguio フィリピン大学バギオ校

R.K.Shimizu(Nagasaki) Foundation, Inc. R.K.清水(長崎)財団
Shimizu & Co., Ltd. 清水商会株式会社
Pro Tech Machinery Corporation
Chaya, Contemporary Japanese Cuisine
Cordillera Green Network(CGN)
Lubong Baguio, Inc.

Otageki Cosplay Association, Inc.
XD Gumi  XD組
GOMEN  ごめん
Bag-Iw Art Society
Kawaii Kazoku, University of Baguio 可愛い家族
Anime_HQ, University of the Philippines Baguio アニメHQ
Shin Shin Karate Club, La Trinidad シンシン空手クラブ

Baguio Pines City Lions Club バギオ・パインズ・シティー・ライオンズ・クラブ
Globe Telecom  グローブ・テレコム
Tokyo Rinkai Rotary Club   東京臨海ロータリークラブ
BECI International, Baguio BECI英語学校
Yamashita, Japanese Ramen & Japanese Foods 山下




お願い:

1.  上記のイベントに関して、ボランティアを募集致します.
   特に、7月27日のアボン会館での七夕飾りワークショップの指導、
   8月9日(土)午前中のバギオ博物館での七夕飾りの指導に
   多くの方々のお手伝いが必要です.
   (今年から七夕祭りの本家 仙台市の七夕飾りに挑戦します)

2.  ご支援のお願い
  
   「バギオ七夕祭り」は、バギオ市の条例で公認されたバギオし恒例の行事です.
   様々な団体、個人の皆様からのご支援をお願いしております.
   ポスター、チラシ、展示で、会社・団体のロゴを表示させて
   いただき、宣伝いたします.
   ご協力を宜しくお願い申し上げます.

3.  8月10日(日のバギオ博物館でのオープニングでは、
   博物館前のパーキングエリアの場所で、日本関係の物品の販売を
   許可していただくことになりました.
   調理は不可ですが、出来上がった物の販売は可能です.
   各自の責任でテントのお店を出していただける方がいらっしゃれば
   JANL北ルソン日本人会まで ご連絡ください.

4. 8月10日(日)のオープニング式典でのエンターテイナー募集
   - コスプレ・グループのダンスが決定しました
   - 「青葉城恋歌」などを歌ってくださる方募集中
   - その他、エンターテインメントの出来る方募集中
    どなたかご存じの方がいらっしゃいましたら、ご紹介ください.

連絡先e-mail:  janl-baguio(at)mbe.nifty.com
 (送信の場合は、上記の(at)は @ を御使いください。)


毎年多くのご支援をいただいている皆々様に心より感謝申し上げます.

バギオの会場でお会いできることを楽しみにしております.
今後とも宜しくお願い申し上げます.



北ルソン日本人会




             



  

  
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by janlbaguio | 2014-06-12 18:58 | AJISAI 文化交流 network